S ovim proizvodom možete pripremiti nekoliko ukusnih jela.
Lonci od tjestenine su vrlo ukusni / My kolaž, foto pexels.com
Svaka domaćica zna kuhati tjesteninu kao prilog, au tome nema ništa komplicirano. Samo ih trebate staviti u kipuću vodu, posoliti i kuhati dok ne omekšaju. Međutim, ova opcija brzo dosadi – saznajte koja jednostavna jela od tjestenine postoje koja se mogu smatrati punom večerom.
Talijanska tijesto od tjestenine
Domaćicama će se sigurno svidjeti ova opcija za ručak – nema problema, jelo se priprema gotovo bez vaše intervencije, ali ispada vrlo ukusno i zadovoljavajuće.
Sastojci:
- 200 grama bilo koje tjestenine;
- 1 limenka konzervirane rajčice u vlastitom soku (može se zamijeniti pastom od rajčice);
- 200 grama gljiva;
- 1 slatka paprika;
- 1 luk;
- 2 režnja češnjaka;
- 200 grama mozzarella sira;
- 4 žlice ribanog parmezana;
- biljno ulje.
Svo povrće i gljive nasjeckajte, zagrijte tavu na ulju, dodajte nasjeckane sastojke i pirjajte 15 minuta dok ne omekšaju. Skuhajte tjesteninu prema uputama, ocijedite vodu. Posudu za pečenje namažite uljem i stavite tjesteninu. Dodajte povrće i gljive zajedno sa sokom koji je preostao u tavi. Nasjeckajte rajčice i ulijte ih u sadržaj kalupa. Ako ste koristili pastu od rajčice, razrijedite je vodom i učinite isto.
Tepsiju pospite sirom, posolite i promiješajte. Po vrhu pospite preostali sir i posložite ploške mozzarelle. Stavite peći u pećnicu zagrijanu na 200 stupnjeva pola sata dok ne porumene. Izvadite jelo iz pećnice, ostavite 10 minuta i tek onda poslužite. Sočan lonac od tjestenine s mljevenim mesom priprema se po istom principu – povrće možete zamijeniti mesnim sastojkom ili ga dodatno dodati u recept.
Lazanje od tjestenine s mljevenom piletinom
Još jedno uspješno jelo za čiju će pripremu trebati oko sat i pol. Lazanje ispadaju nježne i sočne, a apsolutno nisu masne.
Sastojci:
- 350 grama mljevene piletine;
- 200 grama tjestenine;
- 50 grama luka;
- 300 ml mlijeka;
- 2 žlice paste od rajčice;
- 100 grama tvrdog sira;
- sol, paprika;
- suncokretovo ulje.
Malo ljudi zna da od tjestenine možete napraviti tako nevjerojatne “lijene” lazanje. Luk ogulite, sitno nasjeckajte, mrkvu naribajte. Pržite povrće u biljnom ulju dok ne porumeni. Dodajte mljevenu piletinu, miješajući, kuhajte 7-10 minuta. Dodajte pastu od rajčice, ponovno promiješajte, pirjajte 5 minuta. Dodajte sol i papriku; možete koristiti i druge omiljene začine.
Pročitajte također:
Uzmite posudu za pečenje, rasporedite sloj sirove tjestenine, zatim pola nadjeva od mljevenog mesa s povrćem, pa naribani sir. Slojeve ponavljamo dok nam ne ponestane sastojaka, ali zadnji neka bude naribani sir. Na kraju je potrebno sadržaj kalupa napuniti mlijekom i staviti posudu u pećnicu na 1 sat na 175 stupnjeva. Po želji lazanje možete ukrasiti bosiljkom i cherry rajčicama.
Tjestenina od makarona i sira
Ovo je popularno američko jelo – makaroni sa sirom. Može ga kuhati svaka domaćica u SAD-u, ali svidjelo se i mnogim naši občanéma.
Sastojci:
- 200 grama tjestenine;
- 100 grama tvrdog sira (po mogućnosti cheddar);
- 100 grama skute krem sira;
- 400 ml mlijeka;
- sol, papar
Vjerojatno nema jednostavnijeg jela od tjestenine od Mac and Cheesea, a skuhate li je sami ćete se uvjeriti. Odmah je potrebno zagrijati pećnicu na 180 stupnjeva, uzeti kalup i poslagati kremu od sira. Na vrh stavite sirovu tjesteninu i prelijte je mlijekom. Posolite i popaprite te promiješajte žlicom da se ne zalijepe. Stavite posudu u pećnicu na 20 minuta, a zatim izvadite i uklonite mliječni film. Tjesteninu pospite naribanim sirom, promiješajte, vratite u pećnicu i pecite 10 minuta. Gotovo jelo možete posuti paprom.
