Recept za punjene paprike sa sočnim nadjevom.
Veza je kopirana
Punjene paprike – recept / kolaž: My, foto: depositphotos.com/
Nudimo vam recept za ukusne punjene paprike s neobičnim nadjevom, jer umjesto riže potrebno je dodati tikvice koje jelo čine posebnim. Odlična ideja za obiteljski ručak ili večeru.
Usput, u jelo možete dodati bilo koje mljeveno meso, prenosi My pozivajući se na dari.buuulvsk.
Možda će vas zanimati: Za samo pola sata: recept za najukusniji kavijar od tikvica od Ruslana Senichkina
Punjene paprike – recept
Sastojci:
- 4 paprike babure
- 800 g mljevenog mesa
- 1 mrkva
- 1 luk
- 1 tikvica
- 1 rajčica
- 1 žličica pasta od rajčice
- biljno ulje za prženje
- sol, papar
- 0,5 čaše vode
- kiselo vrhnje
- zelena
Tikvice narendati na krupnije rende, iscijediti sav sok i dodati u mljeveno meso.
Luk narezati na sitne kockice i pola dodati u mljeveno meso, sve posoliti i popapriti, promiješati.
Papriku prepolovite, izvadite sredinu, napunite je mljevenim mesom i stavite u posudu za pečenje.
U tavi zagrijte biljno ulje, dodajte nasjeckani luk i naribanu mrkvu.
Rajčicu sitno nasjeckati, popržiti, dodati pastu od rajčice, posoliti, popapriti, sve prodinstati.
Umak premažite preko paprika, rasporedite, nalijte malo vode u tepsiju, prekrijte folijom i pecite na 180 stupnjeva jedan sat.
Sada uklonite foliju i ostavite posudu u pećnici još četrdesetak minuta.
Poslužite sa začinskim biljem i kiselim vrhnjem. Dobar tek!
Pogledajte video kako kuhati punjene paprike:
Možda će vas zanimati:
O osobi: dari.buuulvsk
dari.buuulvsk je popularni ukrajinski kulinarski bloger na društvenoj mreži Instagram. Autorica bloga redovito objavljuje zanimljive recepte za gurmanska jela. Više od 3 tisuće korisnika društvene mreže Instagram pretplaćeno je na dari.buuulvsk.
Ako primijetite pogrešku, odaberite traženi tekst i pritisnite Ctrl+Enter kako biste je prijavili urednicima.
