Vrtlar dijeli provjerenu metodu čuvanja luka kod kuće kako bi se izbjeglo truljenje i sušenje.
Veza je kopirana
Kako sačuvati luk do proljeća / Kolaž: Glavni urednik, foto: screenshot youtube.com
Naučit ćete:
- Kako sačuvati luk svjež do ljeta, a da ne nikne ili ne istrune
- Što savjetuje iskusni vrtlar kako bi izbjegao gubitke?
Čuvanje luka kod kuće često nalikuje lutriji.
Glavni urednik odlučio je smisliti kako sačuvati luk kod kuće do sljedeće berbe bez klijanja ili truljenja.
Autor kanala “Ogorodnitsa iz Odese” dijeli provjerenu metodu koja vam omogućuje da luk održite svježim do sljedećeg ljeta.
Savjeti za čuvanje luka
Vrtlar napominje da je ključ uspješnog skladištenja pravilna priprema. Nije svaki luk prikladan za dugotrajno skladištenje. Ako nije pravilno ubran ili obrezan, bolje ga je koristiti za konzerviranje ili kuhanje.
- Pravilna priprema: Za dugotrajno skladištenje prikladan je samo pravilno ubran i dobro osušen luk.
- Glatko smanjenje temperature: Glavni uvjet za uspješno skladištenje je postupno smanjenje temperature. Nagle promjene (npr. prelazak iz hladne staje u toplu kuhinju) aktiviraju biološke procese, što dovodi do ranog klijanja i truljenja.
Možda će vas također zanimati: Jedna jednostavna akcija u kolovozu: vrtlar dijeli kako ciklu učiniti slatkom i sočnom
Prostor za skladištenje luka
Najbolje mjesto za skladištenje, prema mišljenju stručnjaka, je potkrovlje s visokokvalitetnom toplinskom izolacijom. Ona preporučuje korištenje velike drvene kutije obložene pjenom iznutra.
Dno i zidovi trebaju imati nekoliko slojeva izolacije, a gornji dio pramca treba prekriti pjenastom plastikom i starom dekom. Ova metoda omogućuje vam da povrće ostane svježe čak iu mrazu, štiteći ga od promjena temperature i vlage.
Ovaj dizajn održava stabilnu temperaturu, što omogućuje skladištenje luka u idealnim uvjetima bez sušenja, truljenja ili klijanja do sljedeće berbe.
Više savjeta o pravilnom skladištenju luka i tajni kako ga sačuvati do sljedeće berbe potražite u videu na kanalu “Vrtlar iz Odese”.
Pročitajte također:
O izvoru: “Povrtlar iz Odese”
Kanal je nastao 2023. Trenutno ima gotovo 40 tisuća pretplatnika. Kanal sadrži video zapise o vrtu, povrtnjaku io vlastitom iskustvu žene Larise u području poljoprivrede i dacha poslova. Video o uzgoju jagoda, krastavaca, rajčica i svega što jedna žena uzgaja u svom vrtu.
Ako primijetite pogrešku, odaberite traženi tekst i pritisnite Ctrl+Enter kako biste je prijavili urednicima.
